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自制烧烤的做法

2018-11-14 15:32:13| 来源:| 编辑:| 点击:2次

平时最喜欢吃烧烤了,最近搬家后,因为附近修路,卖烧烤的也没有了,实在馋的不行就在家里自己折腾,正好有好豆网免费申请的电烤炉,自己在家吃烧烤不是梦!”

用料主料

羊肉100克

香肠100克

骨肉相连100克

西葫芦50克

茄子50克辅料油15克孜然粉5克辣椒面2克

自制烧烤的做法1.准备好羊肉和蔬菜。


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2.还有香肠和骨肉相连。


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3.把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子。


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4.羊肉切小块,串到签子上,每一串上面要有肥有瘦。


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5.西葫芦切片串起来。


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6.最后还有茄子。


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7.将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上,烤炉温度扭到中高,要不停的翻页,让两面受热都均匀。。


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8.香肠烤好后,侧面都会翻卷起来,撒上孜然粉和辣椒面。


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9.羊肉串撒上孜然粉和辣椒面,再上烤炉烤半分钟。


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自制烧烤成品图


自制烧烤成品图
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